(元朗街上 photo by liao)

看完維多利亞港的燈光秀後,一行五人還沒吃晚餐咧
看看時間~~~又,快12.了,那就去老地方吧!! 這時間正熱鬧

元朗是香港比較舊的城市,還保有了許多當地色彩
不論是建築或是飲食文化,都和五光十色的香港鬧區有些不同




達浪達浪
達浪達浪達浪達浪達浪....

你們還沒有吃過達浪齁。到底? 達浪是什麼東西????



其實打冷和大排檔也有點類似
不過會有幾樣大排檔不會出現的菜色就是了
兩人的身後就是所謂的打冷啦

說穿了~打冷,就有點類似我們的滷味這種食物
不經過熱炒,燙過後拌滷汁



打冷、大排檔這種類型的餐館,就有點類似台灣的快炒九九
不論是氣氛、大火快炒都有些雷同
才在等菜時外頭的露天雅座就傳來了 "情和義、值千金" 的歌聲... XD

影片中丸子就在做香港人吃飯前的動作 : 洗碗
在香港吃飯前通常都會給你一壺茶、一個大碗,就是讓你洗碗用的
雖然那壺茶是可以喝的,但經過洗碗後都讓我有些三條線==|||
不過丸子洗碗的技術真的很好,一滴水都不漏

我曾經試過飲茶前洗碗,結果搞得滿桌水啊XD




這盤就是正宗打冷,有大腸、小管、花生



香港葉菜類的蔬菜很少選擇
就連好不容易有葉子的芥蘭還菜心,都有著超粗的莖啊XD



這盤也是打冷來著,應該是鵝肉吧



干炒牛河,一定要的啦!!!! 每來必點,好吃~~~



ㄎㄎㄎ,愈多人吃愈好點菜啊,分量都很大呢
千萬別兩個人來吃打冷,會哭吧



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