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北海道函館讓人印象深刻的,
絕對少不了在地面上來來往往的電車。
其中有一輛的車身上...
淡黃色的底加上一隻背著魚的 ?? 

在蔦屋書店坐了一天,得到了答案,
原來是一款點心上的圖案,
而這點心來自函館一間150年的甜點店。

上網一查更不得了,
原來這間老甜點店,在北海道可是數一數二的老,
甚至對札幌的千秋庵及大家耳熟的六花亭,都有影響。

實際吃了點心,個人覺得頗厲害,
因為可以感覺到食材的新鮮,
尤其我不太愛吃紅豆的人,
眾多紅豆產品,沒讓我有反感真的眼睛一亮。

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今天我們沒搭電車,從阿姨家慢步走來,
在突然暴雪後的藍天中,遇見了這間在轉角口的老屋老店。
一種說不出的興奮,
也許在眾多資訊的累積下,讓我對老店充滿期待。

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這塊招牌看起來就是有歲月,
有些字都快看不清楚了。

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蠻喜歡這間老店的產品拍攝,
那一個疊一個的銅鑼燒,讓人光看就瘦不了啦!!

銅鑼燒是店內歷史悠久的產品,
試吃後真的很厲害,新鮮、香氣四溢口感鬆軟。

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日本放完年假開市的這天,
初進門,完全可以感受老店魅力,
都是當地人來採購開春送禮的人潮。

老店維持著不大的陳列空間,
還有幾個位置供應熱茶,讓客人可以在店內坐著品嚐。

琳瑯滿目的糕點讓我嘴角上揚
從和果子到洋果子對我都有吸引力XDDDD
不過店內最老的兩款甜點就是銅鑼燒和山親爺煎餅

牆上的老時鐘,可是鎮店之寶喔:)

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看到山親爺的包裝一整個瘋狂XDDDD
查了一下到底這個圖案有什麼特殊意思,
原來這隻是揹著鮭魚的熊,哈哈哈哈...
「山親爺」取自北海道人對自古將北海道山野當作自家花園般肆無忌憚遊蕩的熊的暱稱

哈~~山親爺其實是一款煎餅,
煎餅口感薄脆,使用函館的鮮奶製作,
入口一樣是香氣四溢。

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對於山親爺的圖案實在太有印象,
決定買回家收藏 (煎餅剛下肚了XDDDD)

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開心開心啊,
拜託朋友幫我和老店拍了好多張照片XDDDDD

 

[店家資訊]

千秋庵総本家 宝来町本店
地址:函館市宝来町9−9
官網:http://www.sensyuansohonke.co.jp
營業時間:9:00 ~ 18:00

 

 

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